“我们将不再仅仅等待，我们要出发探寻美好的未来，我们的征途将是星辰大海。”这句话出自日本小说家田中芳树的科幻小说《银河英雄传说》，描绘的是科幻世界的主人公对未来诚恳的探索之心。
正如无数电影描绘的那般，机器人将成为人们未来生活不可或缺的物品和劳动替代品，在各个领域全面地服务于社会。事实上，“钢铁侠”已不仅仅存在于电影，这些场景如今正在一步步被实现。
目前，世界上至少有48个国家在发展机器人，这不但会成为经济增长的新动能，也将深刻地改变全球制造业的分工格局。
机器人时代，离我们还有多远？
中国机器人市场将占全球三分之一
近年来，随着中国人口红利下降，劳动力价格上升，机器人不仅在制造业正在替代工人，还将在军事、侦察、服务、娱乐等领域超越人类。而随着人工智能、**计算、新材料等前沿科技的发展，催生出新一轮的技术革命和产业发展，“机器人革命”已经来临。
中国是亚洲智能化转型的重要力量，政府正大力支持人工智能，推动科技公司、初创公司和学术界的创新，中国智能制造也取得明显成效，进入高速成长期。世界机器人大会此前发布的.新数据显示，2018年我国工业机器人的产量达到14.8万台套，占全球产量的比重超过38%。有机构预测，中国将成为全球.大的机器人应用市场，预计在2030年产业规模将达到260亿美元，至少占到全球三分之一。
10月30日，2019国际服务机器人及特种机器人峰会在北京开幕，峰会上，中国机械工业联合会执行副会长、中国机器人产业联盟执行理事长宋晓刚指出，国家层面高度重视机器人发展的总体规划，中国正在研究制定面向2035年的机器人产业发展规划。
这并非中国..就机器人制定发展规划，2017年中国曾发布了《机器人产业发展规划（2016－2020年）》，彼时中国机器人市场乃至全球机器人市场保持着极高的增速。从2010年到2017年，全球的机器人市场增速一直维持在15%以上，中国机器人市场更是一直保持着35%以上的增速。
目前，依托于国内庞大的市场，由企业牵引创新，进行产学研用结合，实现机器人全产业链的整合，无疑是中国机器人产业发展的未来出路。
机器人或引领餐饮新风潮
机器人在餐饮行业的应用或许引发新风潮。机器人餐厅是一种创造了高效烹饪方式的全新餐厅经营模式，和传统人工服务的餐厅相比，机器人餐厅一方面可以提升高峰时期的工作效率；另一方面可以将人力从餐饮服务中释放出来，从事其它机器无法代替的工作。
在2018年5月，美国波士顿一家被媒体称为“世界上..家机器人餐厅”开业亮相，这家餐厅实现了从点单到烹饪再到洗碗的全机器人操作，能做出摩洛哥、拉丁等7种口味的西式简餐。然而，当机器人遇上中餐，仅仅一条“色香味俱全”的要求，就足够研发者们伤透脑筋。
事实上，国内已经有公司在筹备机器人中餐厅。据悉，该餐厅是博智林机器人旗下..机器人中餐厅旗舰店，之后将在广州珠江新城核心商区花城汇广场亮相。旗舰店以“机器人中餐”为核心，整合众多机器人技术和智能烹饪理念，带来科技与美味的融合创新，也让顾客们对未来机器人餐厅眼见为实。
走进餐厅，不论是天花板上跑着的小机器人，还是橱窗里的巨大机械手臂，都让人耳目一新。
据悉，至2023年底，博智林机器人将在机器人谷引入上万名全球...的机器人..及研究人员。届时，会有更多李伟博士这样的人才积极投身于机器人研发事业。
以碧桂园等为代表的中国企业，紧跟时代浪潮，背负大国崛起的产业战略发展重任，投身机器人业务的研发和应用，努力在粤港澳大湾区科技创新中绘制一幅颇具想象力的画卷。
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